Die vielen Gesichter von Istrien
Die Kroatische Halbinsel Istrien punktet nicht nur mit malerischen Küstenstädten, sondern auch mit einem idyllischem Hinterland, kulinarischer Genüsse und kultureller Schätze, wie Kirchen und Galerien.
Interview: Cristina Mariani-May
In der Toskana und insbesondere im Brunello kommt man heute nicht umhin, das Castello Banfi zu würdigen. Unter der Leitung von Cristina-Mariani-May, die nur noch wenige unerfüllte Träume hat, hat das Weingut eine bemerkenswerte Entwicklung durchlaufen.
40 Top-Gourmet-Events
Zum Schleswig-Holstein Gourmet Festival reisen 20 innovative Herdchampions mit insgesamt 26 Michelin-Sternen in den Norden. Sie zeigen ihre Kochleidenschaft und ihr Können anhand von meist 5-Gänge-Menüs in insgesamt 40 Veranstaltungen
Bon Jovi rockt Weinmarkt
Rosé statt Rock. Jon Bon Jovi besuchte Hamburg und hatte diesmal statt seiner Gitarre seinen Roséwein „Hampton Water“ im Gepäck. In der Hanse Lounge in der Hamburger Innenstadt stellte er den Wein zusammen mit seinem Sohn Jesse Bongiove und Star-Winzer Gérard Bertrand den Wein dem Deutschen Publikum vor. Wir waren dabei.
Kulinarisches Lappland
Lapplands reiche Küche, geprägt von unberührter Natur, den reinsten Zutaten und der Kultur der einheimischen Sami, ist ein unvergessliches Erlebnis für den Gaumen. Ganz gleich, ob Sie sich nach Bärenbraten, Rentier, Königskrabben aus dem Eismeer sehnen oder lieber in köstliche Pilzgerichte und lappländischen Käse mit frischen Moltebeeren beißen – das Geschmackserlebnis in Lappland ist wie eine Begegnung mit der Kraft der Mitternachtssonne selbst.
Perle an der Donau
Eingebettet im Herzen Europas, dort wo die Donau ihre majestätische Reise fortsetzt, liegt eine Stadt, die seit Jahrhunderten die Faszination von Reisenden und Einheimischen gleichermaßen weckt.
Salón Gourmet Madrid 2023
Die spanische Hauptstadt erlebte im April eine kulinarische Sensation, als der Salón Gourmet Madrid 2023 seine Tore öffnete. Dieses alljährliche gastronomische Ereignis hat sich als eine der führenden Plattformen für Feinschmecker und Genießer etabliert und bot auch in diesem Jahr wieder eine beeindruckende Vielfalt an exquisiten Delikatessen und erlesenen Getränken.
Hochgenuss über der Elbe
Ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis bietet das Restaurant Fang & Feld des The Westin Hamburg seinen Gästen an. Das Herzstück dieses Angebots ist ein spezielles Fünf-Gänge-Menü, serviert auf dem weitläufigen Balkon des Kaispeichers – ein „Tisch mit Aussicht“, der den Eindruck vermittelt, über der Elbe zu schweben.
Erlebnis der Entspannung und Romantik
Die thailändische Küstenstadt Hua Hin, 230 km südwestlich von Bangkok, ist bekannt für ihren authentischen Charme und ihre entspannte Atmosphäre. Hier befindet sich das Let’s Sea Hua Hin Al Fresco Resort*****, das eine Kombination aus zeitgenössischem Zauber und authentischen Traditionen bietet und den Gästen ein unvergleichliches Erlebnis der Entspannung und Ruhe garantiert.
Das JW Steakhouse Berlin
Das JW Steakhouse Berlin im JW Marriott Berlin Hotel hat das Potenzial, zum neuen Lieblingsplatz für Gourmets zu werden. Das Restaurant befindet sich in der Nähe des Tiergartens und bietet exzellentes Essen und raffinierte Grillkunst.