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© Aleksandar Pasaric
Asien
Dubai, ein Juwel in der Krone der Vereinigten Arabischen Emirate, steht weltweit als Synonym für Luxus, Innovation und kulturelle Verschmelzung. Diese Metropole, bekannt für ihre atemberaubende Skyline und architektonischen Meisterwerke wie den Burj Khalifa und das segelförmige Burj Al Arab, bietet eine einzigartige Mischung aus futuristischer Vision und traditionellem Charme.
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© Mike Rabensteiner
Europa
Unter der Leitung von Mathias Seidel und Nikolaus Platteter erreichte das Team einen weiteren Meilenstein, indem es vier Hauben und 17 von 20 möglichen Punkten erzielte. Diese beachtliche Verbesserung von zwei Punkten gegenüber dem Vorjahr hebt das Restaurant als einen der Spitzenreiter im aktuellen Guide hervor, der im November 2023 in Wien enthüllt wurde.
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© James Vitullo
Food
Wenn Tausende von Feinschmecker und Kulinarik-Enthusiasten aus der ganzen Welt nach Chicago pilgern, kann es dafür nur einen Grund geben: das beliebte Chicago Gourmet Festival öffnete im Millennium Park seine Pforten. Drei Tage lang verwandelte sich die Windy City in ein Schlaraffenland für Gaumenfreunde bot ein umfangreiches Spektrum an gastronomischen Genüssen, Weinverkostungen, Kochdemonstrationen und vielem mehr.
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© Claudia Scheffler-Perrone
Food
New Orleans ist ein Mekka für Foodies, die die komplexe Verschmelzung von französischen, afrikanischen, spanischen und indigenen Einflüssen in der lokalen Küche erleben wollen.
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© Visit Florida
Amerika
Entlang der Golfküste Floridas entdeckten wir eine kulinarische Vielfalt von frischem Seafood bis zu authentischer kubanischer Küche, während nachhaltige Farm-to-Table-Erlebnisse, geführte Jakobsmuschel-Touren und vielseitige Food-Touren in Bradenton, Tampa und Sarasota ein wahres Paradies für Foodies bieten.
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© M. Brodt
Food
Das 37. Schleswig-Holstein Gourmet Festival ist fulminant gestartet. In Bad Segeberg kochten Sterne-Köche Benjamin Gallein und Rainer Gassner.
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© One&Only
Food
Die Sterne haben sich vereint, nicht am Himmel, sondern auf den Tellern der Gourmets – im Herzen der malaysischen Küste. Das Signature-Restaurant „Hoshi“ im exklusiven One&Only Desaru Coast hat mit dem talentierten Chefkoch Aizat Nazri einen Meister seines Fachs gefunden, der die kulinarische Welt mit seinem raffinierten Können im Sturm erobert. Inspiriert von der japanischen Volkslegende des Tanabata-Sternenfestes, kreiert Nazri atemberaubende Kreationen, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch die Sinne beflügeln.
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© FlyingOctober,/VisitNordvestkysten
Europa
Das „Hook & Cook“-Festival an der Westküste Dänemarks vereint verschiedene Events entlang der 250 km langen Küstenstrecke von Thorsminde bis Hirtshals, die sich um fangfrischen Fisch, Meeresfrüchte und maritime Traditionen drehen, darunter das Krabbenfestival in Lemvig, das Kutterfestival in Thorupstrand und die Licht-Show am Leuchtturm Rubjerg Knude.
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© Gerard Richard
Food
Zum Schleswig-Holstein Gourmet Festival reisen 20 innovative Herdchampions mit insgesamt 26 Michelin-Sternen in den Norden. Sie zeigen ihre Kochleidenschaft und ihr Können anhand von meist 5-Gänge-Menüs in insgesamt 40 Veranstaltungen
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© Georg Randel / TOURISTOOK
Food
Rosé statt Rock. Jon Bon Jovi besuchte Hamburg und hatte diesmal statt seiner Gitarre seinen Roséwein „Hampton Water“ im Gepäck. In der Hanse Lounge in der Hamburger Innenstadt stellte er den Wein zusammen mit seinem Sohn Jesse Bongiove und Star-Winzer Gérard Bertrand den Wein dem Deutschen Publikum vor. Wir waren dabei.
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