England und seine Traditionen. Eine der berรผhmtesten ist sicherlich der Afternoon Tea – eine exquisite Zeremonie, die auch in den besten Hotels und Gasthรคusern des Landes zelebriert wird. Diese kulturelle Institution bietet eine Gelegenheit, sich zu entspannen, kรถstliche Leckereien zu genieรen und den Tag mit Stil zu verbringen. Der Afternoon Tea wird traditionell am Nachmittag eingenommen, typischerweise zwischen 14 und 17 Uhr, und bietet Gรคsten eine exquisite Auswahl an herzhaften und sรผรen Leckereien, begleitet von einer Vielzahl von Teesorten oder anderen Getrรคnken wie Kaffee oder Champagner.
Tea Time mit Lady Whistledown
Im Herzen dieser Tradition prรคsentiert das renommierte The Lanesborough in London stolz seine neueste Kreation in der Welt des Afternoon Teas: den Bridgerton Afternoon Tea โ inspiriert und in Zusammenarbeit mit Netflix von der glamourรถsen Welt der gleichnamigen Serie Bridgerton. Ab dem 16. Mai 2024 wird dieser limitierte Genuss eine Hommage an die Regency-รra sein โ eine Zeit voller prรคchtiger Feste und zeitloser Eleganz. Die dritte Staffel der Serie wird in zwei Teilen mit jeweils 4 Episoden ausgestrahlt, Teil 1 am 16. Mai 2024 und Teil 2 am 13. Juni 2024, exklusiv auf Netflix.
Der Bridgerton Afternoon Tea wird im prachtvollen Speisesaal des The Lanesborough serviert. Tagsรผber erhellt ein verglastes Kuppeldach den Raum mit natรผrlichem Licht, wรคhrend am Abend sanft beleuchtete Kronleuchter eine verfรผhrerische Atmosphรคre schaffen. Als Ikone der Regency-รra in der Hauptstadt prรคsentiert sich unter der originalen Kuppel ein bas-reliefartiges Kunstwerk, das aus 250 verschiedenen Formen gegossen wurde. Die Wรคnde zieren Wedgwood-Porzellan und verleihen dem Raum eine Atmosphรคre von Regency-Neoklassik.
Meisterhaft von Pierre Morvan-Bรฉnezet, dem Chefkonditor des The Lanesboroughs, kreiert, wird das Menรผ eine Hommage an die Schlรผsselfiguren und -familien der 3. Staffel von Bridgerton sowie an das „Lanesborough House“ sein. Dieses Gebรคude wurde 1825 im modischen klassischen Stil von William Wilkins erbaut, dem Hรถhepunkt der Regency-รra, und ist heute das quintessentielle Regency-Gebรคude Londons.
Auf diese Kรถstlichkeiten freut man sich
- Zarte Clarence Court Eier, liebevoll gekocht und delikat verfeinert mit einer cremigen schwarzen Trรผffelmayonnaise, umhรผllt von luftigem Weiรbrot.
- Zart gedรคmpftes Hรคhnchen, vermengt mit frisch geschnittenem Schnittlauch, umhรผllt von einer kรถstlich cremigen Sauerrahm-Sauce, und serviert auf knusprigem Vollkornbrot.
- Gerรคucherter Lachs von Lambton und Jackson, kunstvoll geschnitten und harmonisch kombiniert mit cremig-scharfer Meerrettichcreme und feinem frischen Dill, serviert auf kรถstlichem Braunbrot.
- Knackige Bio-Gurken, umhรผllt von einer delikaten Krรคutercreme, verfeinert mit gerรถstetem Knoblauch und einer Auswahl an aromatischen Krรคutern, liebevoll platziert auf frischem Weiรbrot.
- Kleines Tรถrtchen gefรผllt mit Frischkรคse-Mousse und garniert mit knusprigem Grรผnkohl. Vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen sind verfรผgbar.
Sรผรes darf auch nicht fehlen
- The Social Butterfly: Eine Hommage an die Stilikone der Saison, Penelope Featherington. Dieser Kuchen aus einer delikaten Mischung aus Pistazien- und Mandarinenmousse, handverziert mit funkelnden Juwelen und einem schimmernden smaragdgrรผnen Glanz, ruht majestรคtisch auf einem knusprigen Keksboden und ist mit goldenen Blattornamenten verziert. Vollendet wird das Kunstwerk mit einer essbaren goldfarbenen Schmetterlings-Tuile, dem Symbol von Penelope, dem Juwel dieser Saison.
- Colin’s Travels: Inspiriert von Colin Bridgertons Leidenschaft fรผr Reisen. Dieser dunkle Schokoladen-Sponge ist mit Karamell gefรผllt und von einer leichten Schokoladenmousse umgeben. Eine feine Schokoladenglasur und dekorative Akzente vervollstรคndigen dieses kรถstliche Abenteuer.
- The Book of Eloise: Eine zarte Kรคsekuchen-Kreation in Form eines Buches, eine Hommage an Eloise Bridgertons Liebe zur Literatur. Bestehend aus cremigem Cheesecake-Vanillemousse mit Blaubeeren, umhรผllt von luftigem Vanille-Chantilly und einem Blaubeergelee, verziert mit weiรer Schokolade und blauen Blรผten.
- The Lady Whistledown: Diese elegante Grapefruit- und Himbeermousse, von geschlagener Chantilly umhรผllt und mit einer Grapefruitglasur und weiรen Schokoladenverzierungen versehen, ist eine Hommage an die Hauptquelle des gesellschaftlichen Klatsches und Tratsches in der Serie. Bitter und sรผร im Geschmack, spiegelt sie die Erzรคhlungen von Lady Whistledown wider.
Fรผr erfrischende Getrรคnke sind auch gesorgt
- Friends to Lovers Cocktail โ Alkoholisch: Inspiriert von Lady Whistledown und ihrer ikonischen weiรen Feder, ist dieser atemberaubende Margarita mit 1800 Coconut Tequila, kรถstlichen Kirschen, einem Hauch von Cranberrysaft, Honig und frischem Limettensaft zubereitet. Ein sanfter und vielseitiger Cocktail, perfekt fรผr ein vollumfรคngliches Geschmackserlebnis und natรผrlich Instagram-tauglich.
- The Blooming Wallflower โ Nicht alkoholisch: Ein erfrischender alkoholfreier Margarita mit Kirsch- und Himbeeraromen, frischem Zitronen- und Cranberrysaft und einem Hauch Zucker. Garniert mit einem Kokosnussrand, einer Maraschino-Kirsche und einer farbigen Feder sowie weiรen Rosenblรผtenblรคttern und einer Stiefmรผtterchenblรผte fรผr einen blumigen Touch.
Die Teilnahme am Bridgerton Afternoon Tea kostet pro Person ab 98 Euro. Buchbar รผber die Homepage des Hotels.